食品、飲料生產(chǎn)用水凈化消毒自動加藥及余氯控制

       圖6-39所示為某食品廠生產(chǎn)用水流量前饋+余氯反饋復合控制系統(tǒng)，工藝要求余氯濃度正常范圍為0.04~0.06mg /L，極限值為0. lmg/L。

       由生產(chǎn)性質(zhì)決定，用水流量變化很大。宜采用流量前饋或流量比值調(diào)節(jié)模式。若單純采用余氯反饋控制模式，當流量大幅度變化時會產(chǎn)生較大動態(tài)誤差，對食品質(zhì)量會造成嚴重后果。采用前饋+反饋的復合控制模式使得余氯濃度可以保持在工藝要求范圍。有必要指出的是，由于加藥點安裝在生產(chǎn)用水管道上，為保證藥劑在水體中的充分混合，必須加裝管道式靜態(tài)混合器，否則余氯分析儀的指示值極不穩(wěn)定，無法根據(jù)余氯測量信號對計量泵進行控制。